CO2-Kühlsysteme für die genaue Einhaltung von eingestellten Temperaturen
In der neu errichteten Fabrik für Brot, Backwaren und Kuchen von Bobis in Solin wurde ein ArctiCO2 Kühlsystem mit den neuesten technologischen Lösungen gemäß den Umweltstandards der F-Gas-Verordnung in Betrieb genommen. Das System zeichnet sich durch die präzise Einhaltung der Solltemperaturen und eine deutliche Senkung der Wartungskosten aus.
Die MB Frigo Grupa implementierte bei Bobis ein Kühlsystem, bestehend aus einer zentralen transkritischen CO2-Booster-Verbundanlage mit luftgekühltem Zwischenkühler und Gaskühler sowie 32 Kühlräumen auf zwei Etagen.
Installierte Geräte
Technische Details
- Kältetechnik: Kühlsystem für Kühlräume im Plus- und Minusbereich
- Anwendung: Herstellung von Backwaren
- Leistung: 65 kW NK + 26 kW TK
- Branche: Backindustrie
- Bauherr: Bobis d.o.o.
- Standort: Solin